Bật mí cách làm nước ép ổi thơm ngon ngay tại nhà

Chia Sẻ Bài Viết

Uống nước ép trái cây, từ lâu được xem là một trong những phương pháp, giúp bạn vừa có thể giải khát, vừa giúp đẹp da, vừa giúp bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Trong bài viết hôm nay, Kiên Review sẽ đem đến cho bạn cách làm nước ép ổi thơm ngon ngay tại nhà. 

Chỉ với một chút khéo léo, với những công thức đơn giản này, chắc chắn bạn sẽ có ngay một thức uống bổ dưỡng, thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.

1. Lí do bạn nên học cách làm nước ép ổi

Đầu tiên chúng ta sẽ tìm hiểu tại sau chúng ta lại nên học cách làm nước ép ổi. Có lẽ bởi vì, nước ép ổi rất nhiều công dụng, và bạn có thể tiết kiệm nhiều chi phí khi làm loại nước này tại nhà.

Cách làm nước ép ổi thơm ngon

Cách làm nước ép ổi thơm ngon

Sau đây, Kiên sẽ đề cập đến một vài lợi ích của nước ép ổi, các bạn có thể tham khảo nhé!

  • Ổn định mức độ đường huyết

Nước ép ổi là một thức uống tuyệt vời, giúp bạn có thể kiểm soát mức độ đường trong máu. 

Ở châu Á, nước ép ổi thường được đề nghị nên dùng cho những người bị bệnh tiểu đường loại 2.

Mới chỉ một lý do thôi, có lẽ bạn đã muốn học ngay cách làm nước ép ổi rồi đúng không nào.

  • Giúp bạn thúc đẩy quá trình giảm cân

Nước ép ổi chứa ít calo, giàu chất xơ, và giàu vitamin. Đây sẽ là một thức uống vô cùng tuyệt vời, nếu bạn là người đang trong quá trình giảm cân.

Và bạn có thể tránh khỏi mọi chất độc hại, để bảo vệ đại tràng từ ổi đấy. Ngoài ra, ổi còn giúp hỗ trợ trong việc sản xuất năng lượng cho các tế bào mà không thừa calo. 

Bằng cách uống nước ép ổi thường xuyên, bạn sẽ giảm cân dần dần, khoa học. Tất nhiên, kết hợp với tập thể dục, để bạn có thể đạt được kết quả tốt nhất.

  • Giúp bạn tránh xa nhiều căn bệnh nhiễm khuẩn

Lý do tiếp theo, để bạn có động lực học cách làm nước ép ổi chính là, khả năng kháng những căn bệnh liên quan đến nhiễm khuẩn của nước ép.

Bởi ổi là loại quả chứa nhiều tác nhân kháng khuẩn. Và nước ép ổi cũng có nhiều lợi ích giống như vậy đấy. Đây là một loại nước giải khát, thức uống bổ dưỡng cho những người bị nhiễm vi khuẩn.

  • Tăng cường hệ thống miễn dịch

Nói về loại quả chứa nhiều vitamin C thì bạn không thể bỏ qua ổi đâu nhé. Mà Vitamin C giúp bạn tăng cường hệ thống miễn dịch. Bạn có thể được bảo vệ khỏi mắc nhiều loại bệnh khác nhau nhờ vào hệ miễn dịch vô cùng mạnh mẽ.

Ngoài ra, nếu bạn bị cảm lạnh thông thường, hay cúm thì nước ép ổi chính là một trong những phương pháp giúp bạn điều trị đấy. Bên cạnh đó, sức khỏe răng miệng của bạn sẽ được bảo vệ tốt hơn nhờ vào nước ép ổi.

Thậm chí, do thiếu vitamin C nhiều người bị bệnh sco-bút, nhưng với nước ép ổi bạn sẽ không còn phải lo lắng quá nhiều.

  • Bảo vệ bạn tránh xa căn bệnh ung thư

Chắc có lẽ bạn chưa biết rằng, trong ổi có chứa Lycopene. Một loại chất dinh dưỡng dùng để chống oxy hóa.

Lycopene cùng với vitamin C giúp hỗ trợ bạn bảo vệ cơ thể tránh xa những tác hại có từ gốc tự do. Giúp cho tế bào của bạn được khỏe mạnh hơn.

Mà sự gia tăng đột biến của tế bào là một trong những nguyên nhân dẫn đến căn bệnh ung thư. Nhưng bạn sẽ được cung cấp vitamin C một cách đầy đủ bằng việc thường xuyên uống nước ép ổi, từ đó sẽ hạn chế nguy cơ mắc ung thư cho bạn

2. Các cách làm nước ép ổi thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà

Sau đây, Kiên sẽ mang đến cho bạn một vài cách làm nước ép ổi, để bạn và gia đình có những ly nước thơm ngon, đa dạng, không bị nhàm chán khi uống. Đây là những cách để bạn có thể mix với các loại trái cây khác, làm sao sự kết hợp đó thơm ngon, cũng như bổ dưỡng nhất.

Cách làm nước ép ổi với máy ép trái cây

Cách làm nước ép ổi với máy ép trái cây

Cách làm nước ép ổi với máy ép trái cây

Nguyên liệu:

Ôỉ xanh: 2 quả (để nguyên vỏ)

Đá viên

Đường: 1 thìa cà phê

Muối: ½ thìa cà phê

Máy ép trái cây

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, bạn cần rửa sạch 2 trái ổi
  • Sau đó, dùng dao để gọt sạch lớp vỏ ngoài, rồi bạn cát ổi thành những miếng cau nhỏ (sao cho vừa với ống máy ép)
  • Tiếp theo, cắt bỏ phần ruột, hạt ổi, rồi cho các miếng ổi đã cắt vào tủ lạnh, nên để ở ngăn mát lạnh trước khi bạn bắt đầu pha chế nước ép vài giờ.
  • Khi bắt đầu làm nước ép, bạn chỉ cần cho các múi ổi vào máy, ép ra nước. Công đoạn cuối cùng, hãy cho hỗn hợp, muối, đường đã chuẩn bị trước vào trong máy ép, thêm đá viên vào là bạn sẽ có một ly nước ép ổi cực kỳ thơm ngon.

Cách làm nước ép ổi với máy xay sinh tố

Nếu gia đình bạn không có máy ép trái cây, chỉ có máy xay sinh tố. Cũng không sao cả, bạn có thể tham khảo cách làm nước ép với máy xay sinh tố ngay sau đây:

Phương pháp làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố

Phương pháp làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố

Nguyên liệu:

Ôỉ xanh: 2 trái (để cả vỏ)

Muối: ½ thìa cà phê

Đường: 1 thìa cà phê

Máy xay sinh tố công suất lớn

Đá viên

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, bạn rửa ổi sạch bằng nước lạnh
  • Sau đó, dùng dao để gọt sạch lớp vỏ ngoài, chẻ ổi thành 4 miếng, bỏ hết phần hạt bên trong
  • Cho ổi vào máy xay sinh tố công suất lớn, cùng với 1 ít muối, đường bạn cần xay thật nhuyễn. Sau đấy, bạn cần dùng túi lọc loại bỏ đi phần xác ổi, chỉ lấy mình nước ép.
  • Rót phần nước ép ra ly thủy tinh, cho thêm đá viên vào, và rồi thưởng thức nước uống thôi ạ.

Bạn có thể tham khảo để mua máy xay sinh tố uy tín ở nhiều cửa hàng, để từ đó đảm bảo luôn cho ra sản phẩm nước ép chất lượng nhé!

Ngoài cách làm nước ép ổi truyền thống này, có lẽ bạn chưa biết đến nước ép ổi còn có thể kết hợp với nhiều loại trái cây khác. Vậy hãy cùng dõi theo Kiên để có thể khám phá ra nhiều công thức nước ép hay ho nhé.

Cách làm nước ép ổi với dứa

Cách làm nước ép ổi dứa

Cách làm nước ép ổi dứa

Nguyên liệu:

Ổi xanh: 5 trái

Dứa: 2 lát

Nước lọc

Một ít muối

Máy ép hoặc máy xay sinh tố

Đá viên

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, bạn cần rửa sạch ổi, để nguyên cả vỏ ổi, bởi vỏ ổi có rất nhiều vitamin C đấy nhé. Sau đó, bạn cắt làm 4 miếng nhỏ, bạn có thể bỏ phần hạt ở giữa hoặc không.
  • Nếu bạn mua nguyên quả dứa, bạn hãy gọt vỏ rồi cắt thành từng lát mỏng sao cho vừa với máy. Mỗi một ly nước ép ổi dứa, bạn chỉ nên sử dụng một lát dứa vừa đủ. Bởi phần nguyên liệu chính của công thức nước ép này vẫn là ổi.
  • Cho ổi và dứa đã cắt vào máy xay sinh tố, sau đó cho thêm khoảng 100ml nước lọc vào rồi xay nhuyễn. Lọc lấy nước ép. Nếu sử dụng máy ép, bạn chỉ cần lấy phần nước ép, và khuấy đều để hỗn hợp 2 nguyên liệu hòa lẫn với nhau là được.
  • Cuối cùng, đổ nước ép ổi và dứa vào ly, cho thêm đường, một chút muối, tùy thuộc vào khẩu vị. Khuấy tan và cho đá vào, rồi thưởng thức.

Cách làm nước ép ổi với táo

Cách làm nước ép ổi với táo

Cách làm nước ép ổi với táo

Nguyên liệu:

Ổi: 2 quả

Táo: 1 quả

Nước đường: 30ml

Siro tắc: 10ml

Siro chanh: 20ml

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, bạn rửa sạch táo và ổi. Sau đó, bạn sử dụng dao để cắt thành những miếng nhỏ. Giữ nguyên vỏ trái cây, vì thành phần dinh dưỡng ở đây rất nhiều, hơn nữa vỏ trái cây giúp tạo màu độ uống đẹp hơn, bắt mắt hơn.
  • Sau đó, pha chế 50ml nước ép ổi, 20ml nước ép táo, và 30ml nước đường, 20ml siro chanh, 10ml tắc cùng với đá
  • Lắc đều hỗn hợp trước khi uống, hoặc bạn có thể cho vào chai lọ để vào ngăn tủ mát. Khi nào muốn uống, chỉ cần mở tủ lạnh, và thưởng thức.

Cách làm nước ép ổi với cà rốt

Cách làm nước ép ổi với cà rốt

Cách làm nước ép ổi với cà rốt

Nguyên liệu:

Cà rốt: 6 củ

Ôỉ: 2 quả

Đá viên

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, bạn rửa sạch cà rốt và ổi. Sau đó, bạn sử dụng dao để cắt thành những miếng nhỏ. Giữ nguyên vỏ ổi và loại bỏ vỏ cà rốt, vì thành phần dinh dưỡng của ổi ở đây rất nhiều, hơn nữa vỏ trái cây giúp tạo màu độ uống đẹp hơn, bắt mắt hơn. 
  • Cho ổi và cà rốt đã cắt vào máy xay sinh tố, sau đó cho thêm khoảng 100ml nước lọc vào rồi xay nhuyễn. Lọc lấy nước ép. Nếu sử dụng máy ép, bạn chỉ cần lấy phần nước ép, và khuấy đều để hỗn hợp 2 nguyên liệu hòa lẫn với nhau là được.
  • Cuối cùng, đổ nước ép ổi và dứa vào ly. Khuấy tan và cho đá vào, rồi thưởng thức.

Cà rốt và ổi đều có độ ngọt tự nhiên, nên gần như bạn không cần thiết phải cho thêm đường. Và đặc biệt tốt cho sức khỏe, cũng như làn da của bạn.

Cách làm nước ép ổi với cóc

Cách làm nước ép ổi với cóc

Cách làm nước ép ổi với cóc

Nguyên liệu:

Quả cóc xanh: 2 quả 

Ôỉ xanh: 1 quả

Nước đường: 20ml

Chanh: 2 – 3 lát

Cách thực hiện:

  • Ổi và cóc sau khi mua về, bạn cần rửa sạch với nước lọc, sau đó ngâm hai loại quả này qua nước muối pha loãng, gọt bỏ vỏ, rồi cắt thành dạng múi cau.
  • Tiếp theo, bạn cho phần nguyên liệu cóc, ổi đã cắt và tách bỏ hạt vào máy ép lấy hỗn hợp nước.
  • Trong shaker cho hỗn hợp nước ép, đá viên, đường kính trắng vào. Đậy kín, và lắc đều sao cho hỗn hợp được hòa quyện hoàn toàn với nhau.
  • Cuối cùng, rót hỗn hợp nước ép cóc, và ổi vừa lắc vào ly đã được chuẩn bị sẵn. Để phần nước ép của bạn hấp dẫn hơn, bạn có thể trang trí thêm hoa quả, thậm chí là ống hút.

Cách làm nước ép ổi với mật ong

Cách làm nước ép ổi với mật ong

Cách làm nước ép ổi với mật ong

Nguyên liệu:

Ôỉ: 2 quả ổi chín tươi

Mật ong nguyên chất: 30ml

Chanh: 1 quả

Muối: ½ thìa cà phê

Đường cát

Đá viên: 4 viên nhỏ

Cách thực hiện:

  • Ổi sau khi mua về, bạn cần rửa sạch với nước lọc, sau đó ngâm hai loại quả này qua nước muối pha loãng, gọt bỏ vỏ, rồi cắt thành dạng múi cau.
  • Tiếp theo, bạn cho phần nguyên liệu ổi đã cắt và tách bỏ hạt vào máy ép lấy hỗn hợp nước.
  • Sau đấy, vắt chanh lấy nước cốt, loại bỏ hạt. Pha nước cốt chanh, muối, đường, mật ong, nước ép ổi lại với nhau. Dựa vào khẩu vị của bạn, có thể nêm nếm sao cho vừa khẩu vị.

Cách làm nước ép ổi với dưa hấu cho những ngày hè nóng bức

Cách làm nước ép ổi với dưa hấu

Cách làm nước ép ổi với dưa hấu

Nguyên liệu:

Dưa hấu: 500gr

Ôỉ: 4 quả vừa

Chanh: 1 quả

Một vài lá bạc hà

Cách thực hiện:

  • Ổi sau khi mua về, bạn cần rửa sạch với nước lọc, sau đó ngâm hai loại quả này qua nước muối pha loãng, gọt bỏ vỏ, rồi cắt thành dạng múi cau.
  • Dưa hấu, gọt vỏ, sau đó thái thành những lát mỏng khoảng 3cm
  • Tiếp theo, bạn cho phần nguyên liệu dưa hấu, ổi đã cắt và tách bỏ hạt vào máy ép lấy hỗn hợp nước.
  • Sau đấy, vắt chanh lấy nước cốt, loại bỏ hạt. Pha nước cốt chanh, nước ép ổi, dưa hấu lại với nhau. 
  • Cuối cùng, chỉ là bạn hãy thưởng thức thật ngon miệng nhé.

3. Bảo quản công đoạn quan trọng trong cách làm nước ép ổi

Bạn nên bảo quản nước ép ổi trong tủ lạnh không quá 24h, để có hiệu quả tốt nhất. Bởi nếu quá 24h, lượng vitamin có trong nước ép sẽ bị bốc hơi, hoặc bị phân hủy bởi ánh sáng, từ đó làm nước ép bị oxy hóa, và ôi thiu do nhiễm vi sinh trong quá trình ép.

Nhưng nếu bạn cần bảo quản lâu hơn 24h, bạn có thể để nước ép vào ngăn đông. Bên cạnh đó, để đảm bảo chất lượng của nước ép ổi, bạn có thể bảo quản nước ép trong chai thủy tinh có đậy nắp. Bởi chai thủy tinh có đậy nắp, sẽ giúp đảm bảo vệ sinh, tránh lây nhiễm chéo với thực phẩm khác, và đồng thời hạn chế oxy hóa.

4. Mẹo chọn ổi ngon – Cách làm nước ép ổi

Để có một ly nước ép ổi ngon, thì việc chọn mua những trái ổi ngon, là vô cùng quan trọng. Vậy làm thế nào để chọn được ổi ngon. Hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!

Da ổi mà sần sẽ có nhiều thịt, ít hạt. Vậy nên bạn hãy chọn những trái có độ sần sùi một chút, cũng như có vỏ tương đối lồi lõm.

Bạn nên tránh những quả ổi héo, dập nát, trầy xước như vậy sẽ không được ngon. Hơn nữa, nê chọn những quả ổi vừa chín đén, không quá cứng.

Và hãy bỏ qua những trái ổi có rốn ổi lõm sâu, bởi dễ bị chát hoặc chua, lúc này nước bạn ép ra sẽ không được ngon nữa.

Vậy bạn vẫn chưa biết ổi tươi hay héo, thì hãy nhìn vào cuống ổi. Nếu cuống ổi còn tươi, thì ổi đó là những trái mới hái có thể xay và ép.

5. Tạm kết

Hy vọng cách làm nước ép ổi bằng máy xay sinh tố Kiên Review vừa chia sẻ sẽ giúp cho bạn bổ sung thêm vào thực đơn của mình thức uống dinh dưỡng. Hãy bắt tay ngay vào thực hiện luôn để có một sức khỏe đẹp, làn da xinh nha.

0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x